今日全國瘦肉型豬出欄均價上漲態(tài)勢延續(xù)，且單日漲幅較前幾日有所擴(kuò)大，截止今日總體豬價已連續(xù)小幅回漲4天至31.99元/公斤，較昨日的31.52元/公斤上漲0.47元/公斤，單日漲幅1.49%。目前全國均價基本接近32元/公斤，較4天前的階段性低點(diǎn)的30.87元/公斤已累計(jì)上漲超1元/公斤。

　　從今日各省報(bào)價看，全國16省上漲，12省下跌，區(qū)域漲跌較為明顯，東北及華北繼續(xù)弱勢整理下跌為主，而上漲主要集中在華南、華中、西南及西北，南方多省豬價飄紅上漲且漲幅十分明顯，其中貴州豬價單日上漲高達(dá)5元/公斤，廣東、廣西及海南豬價也較昨日分別上漲1.5-3.5元公斤不等、除此之外其他上漲省份包括湖北、湖南、安徽、甘肅、陜西、新疆等地豬價也出現(xiàn)0.5-1.3元公斤左右的上漲。受南方漲勢帶動，截止當(dāng)期發(fā)稿時，搜豬網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，北方多地豬價止跌并出現(xiàn)0.2-0.5元/公斤左右上漲，整體企穩(wěn)回暖跡象進(jìn)一步顯現(xiàn)。

　　豬價大幅走跌的半個月時間，養(yǎng)殖戶恐慌拋售過多，屠企借機(jī)對大體重豬大力壓價，更進(jìn)一步加快了養(yǎng)殖端對前期壓欄的牛豬大豬拋售，集中出欄后市場豬源供應(yīng)再度趨緊，但當(dāng)前消費(fèi)端無明顯利好支撐，市場鮮品走貨不暢，屠宰企業(yè)多有壓價對高價豬源采購不積極，豬價明顯回調(diào)后疊加近期東北主產(chǎn)區(qū)降溫降雪天氣導(dǎo)致道路交通受阻，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶對屠企持續(xù)性壓價行為產(chǎn)生較強(qiáng)的抵觸，隨之最近幾天豬價止跌企穩(wěn)并逐步呈觸底小幅反彈跡象。

　　后期豬價上漲仍需來自消費(fèi)端的提振刺激，近期牛豬大豬的集中釋放也在一定程度上提前透支了后期需求高峰期的產(chǎn)能供應(yīng)，伴隨氣溫的逐步下降，南方制作灌腸臘肉需求將于近期陸續(xù)開啟，整體供需缺口仍將進(jìn)一步拉大，北方豬價也有望在南方需求轉(zhuǎn)好刺激下繼續(xù)回暖。