周三開盤訊息提示，10月27日食品制造業(yè)概念報跌，西麥食品（17.41，-0.69，-3.812%）領(lǐng)跌，日辰股份-3.756%、莊園牧場-2.793%、廣州酒家-1.671%、海天味業(yè)-1.583%等跟跌。食品制造業(yè)概念股有：

　　蔚藍生物：公司2020年實現(xiàn)營業(yè)收入9.6億，近4年復(fù)合增長6.3%；毛利率48.73%。根據(jù)《上市公司行業(yè)分類指引》，公司所處酶制劑、微生態(tài)行業(yè)為制造業(yè)之食品制造業(yè)，所處動物保健行業(yè)為制造業(yè)之醫(yī)藥制造業(yè)。

　　雪天鹽業(yè)：2020年報顯示，公司實現(xiàn)營收21.64億，同比去年增長-4.73%；毛利率31.51%。根據(jù)《上市公司行業(yè)分類指引》，食鹽行業(yè)屬于“制造業(yè)”中的食品制造業(yè)，小工業(yè)鹽、兩堿用鹽屬于“制造業(yè)”中的“化學(xué)原料及化學(xué)制品制造業(yè)。

　　有友食品：公司2020年實現(xiàn)營業(yè)收入10.93億，近4年復(fù)合增長3.36%；毛利率34.66%。2015年-2019年，全國休閑食品行業(yè)將繼續(xù)保持較高速度的增長，增長率基本維持在17%以上。

　　鹽津鋪子：公司2020年實現(xiàn)營業(yè)收入19.59億，同比去年增長39.99%，近4年復(fù)合增長37.45%；毛利率43.83%。公司是一家專業(yè)從事休閑食品科研、生產(chǎn)、加工、銷售的綜合型企業(yè)，位于長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地，占地100余畝，建筑面積約30000㎡，總資產(chǎn)近2億元。公司以“鹽津鋪子”R、“滿口香”R為主打品牌，主要生產(chǎn)“涼果蜜餞”、“風(fēng)味豆干”和“糕點”三大類高檔時尚、健康休閑系列產(chǎn)品。

　　海天味業(yè)：2020年報顯示，公司實現(xiàn)營收227.9億，同比去年增長15.13%；毛利率42.17%。公司一直專注于調(diào)味品的生產(chǎn)和銷售。公司目前生產(chǎn)的調(diào)味品涵蓋了醬油、調(diào)味醬、蠔油、雞精雞粉、味精、調(diào)味汁等多個系列，其中醬油、調(diào)味醬、蠔油是目前公司最主要的產(chǎn)品。公司一貫將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全放在經(jīng)營工作的首位，連續(xù)多年獲得中國食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的中國食品工業(yè)質(zhì)量效益卓越獎，并被中國食品工業(yè)協(xié)會評為食品安全信用等級A級企業(yè)。

　　廣州酒家：2020年報顯示，廣州酒家實現(xiàn)營業(yè)收入32.87億，同比去年增長8.54%，近5年復(fù)合增長14.15%；毛利率39.33%。2017年6月27日在上交所成功上市，股票代碼603043，成為廣東省上市飲食集團，主營業(yè)務(wù)包括餐飲服務(wù)和食品制作，目前擁有餐飲品牌“廣州酒家”“天極品”“西西地”“好有形”，食品品牌“利口�！薄扒镏�風(fēng)”，擁有15間廣州酒家餐飲店，2間西西地西式簡餐，1間“好有形”融合餐廳，1個大型食品加工基地以及160多家食品連鎖餅屋。

　　本文相關(guān)數(shù)據(jù)僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險自擔(dān)。股市有風(fēng)險，投資需謹慎。